对症药膳
【冬瓜薏苡仁鲫鱼汤】
【材料准备】
【制作过程】①将鲫鱼剖洗干净,去内脏,去鳃;冬瓜皮、薏苡仁分别洗净。②将鲫鱼、冬瓜皮、薏苡仁、生姜放进汤锅内,加适量清水,盖上锅盖。③用中火烧开,转小火再煲1小时,加盐调味即可。
【功能效用】清热解毒、利水消肿,可用于湿热下注所引起的前列腺炎、尿路感染、肾炎水肿等症的食疗。
对症药膳
【竹叶茅根饮】
【材料准备】
【制作过程】①鲜竹叶、白茅根洗净。②将鲜竹叶、白茅根放入锅中,加水750毫升,煮开后改小火煮20分钟。③滤渣取汁饮。
【功能效用】本品具有凉血止血、清热利尿的功效,可用于小便涩痛、排出不畅、或尿血伴腰酸胀痛等症及前列腺炎的食疗。
对症药膳
【桑葚猕猴桃奶】
【材料准备】
【制作过程】①将桑葚洗干净。②猕猴桃洗干净,去掉外皮,切成大小适合的块。③将桑葚、猕猴桃放入果汁机内,加入牛奶,搅拌均匀即可。