“毕竟农村鸭子的价格并不算贵。”
“然后就是隆江猪脚饭的价格，毕竟用的是真的猪脚，一份最少成本也在五块钱左右。”他算了算账说道。
“这还是在控制一定的肉量的情况之下。”
陆豪点点头，“成本高一点，没有问题，最重要是不能出现健康隐患。”
“另外，当然也可以用一些其他的比如说鸡蛋、还有芹菜等等代替，加入一些其他类型的素菜，平衡一下成本。”
陆豪说道。
“那就这样吧，烤鸭饭的价格定成十块，猪脚饭就十二块。”
陆豪这样算了算，一份烤鸭饭，利润也就是六块，猪脚饭呢，差不多七块。
同时卖出来一百份的利润，就是差不多五百块跟七百块，加起来一千二百，那一个月也就三万多了。
这种东西要是杀出去了，那么对于陆豪来说，接下来的饭店的盈利问题，也就解决了。
最起码，陆豪不用再继续为每个月员工的工资担忧了。
因为目前的盈利已经达到了五万左右，投入差不多是七万，亏损是两万。
如果隆江猪脚饭能够卖畅销的话，这饭店就开始挣钱了。
并且是一个月一万多块，而且如果卖出来超过两百份的情况下，收入就不止两万。
至此，陆豪的所有产业都属于是正向盈利。
如此情况之下，就可以算是突破了孙家人的封锁了。
毕竟，孙家人的封锁，不可能会持续多久，他们就是打一个消耗战，在一定的时间里面，彻底把陆豪给搞垮。