这些中餐馆，这些开在这外国人聚集的国际社区的中餐馆，看来看去，总觉得有什么地方不一样，就好像，外国人开的或者是，开在国外的中餐馆。有那种，有些方面过分地强化了中国元素，比如招牌上的书法，门檐下的小红灯笼，似乎都经过了精心雕琢，使它们显现出比菜的味道还重要的地位。确实，他这时想了一下：与此同时首先失去中国特色的，正是菜的味道。或者一些餐具。比如调羹，他们往往会用不锈钢羹勺，以符合外国人的习惯。不过话说回来，在能强化中国特色的餐具上，他们是不会马虎的，只要不欺蒙坑骗，他们一定会用上好的瓷器。说不定瓷器上还是东洋红色的牡丹。即便仅仅看着这乳白色上的东洋红，外国人就已经想付钱了。更不用说还在瓷器里给你端上几朵淋着鲜亮汤汁的蘑菇。那些汤汁之所以特别鲜亮，还因为只对准它们照射的射灯：这可不是普通餐馆重视的事情……这些还没开市的店面，就这样与通道里的幽暗连成一片，使那些开着的商铺虽然鲜艳明亮引人注目，却显得特别孤独。左边这家门面很长的店就是这样，虽然白亮的灯光把整个店堂照得像只里外通透的灯箱，但也照明了店里不多的几个顾客。“中图外文书店”，店名使他想起一件事：“看看有没有港版书。”其实她也同时想到了这件事，因为在他说的时候她就已经点头，并在他放在她髋骨上的掌舵的手还没拨转方向时，就和他一起转向了它的大门。